Micul dejun este masa care dă startul unei zile pline de energie pentru copiii de grădiniță. De multe ori, părinții se confruntă cu provocarea de a crea mese nutritive, dar și suficient de atractive pentru cei mici. Iată câteva idei delicioase, rapide și sănătoase care vor fi pe placul celor mai pretențioși micuți:
1. Terci de ovăz cu fructe proaspete
Un terci cremos este o opțiune perfectă pentru diminețile reci.
Ingrediente:
- 3 linguri fulgi de ovăz
- 150 ml lapte (sau o alternativă vegetală)
- Fructe proaspete: banane, afine, căpșuni
- Miere (opțional, după vârsta de 1 an)
Mod de preparare:
Fierbe fulgii de ovăz în lapte până devin cremoși. Servește cu fructe proaspete tăiate mărunt și un strop de miere pentru un gust dulce natural.
2. Brioșe cu legume și brânză
Aceste brioșe sunt o alegere excelentă pentru copiii care adoră mâncărurile “de mână”.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 50 g brânză rasă
- 1 morcov ras
- 1 dovlecel mic, dat pe răzătoare
- 2 linguri făină
- 1 praf de sare
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele și toarnă compoziția în forme de brioșe. Coace-le la 180°C timp de 20-25 de minute. Acestea pot fi pregătite cu o zi înainte și încălzite dimineața.
3. Iaurt cu granola și fructe uscate
Un mic dejun colorat și crocant, perfect pentru copii.
Ingrediente:
- 150 ml iaurt natural
- 2 linguri granola (fără zahăr adăugat)
- Stafide, caise uscate sau merișoare
Mod de preparare:
Într-un pahar sau bol, stratifică iaurtul, granola și fructele uscate. Copiii vor adora combinația de texturi!
4. Sandviș cu avocado și ou fiert
Un sandviș sănătos și hrănitor.
Ingrediente:
- 1 felie de pâine integrală
- Jumătate de avocado copt
- 1 ou fiert tare
- Puțină lămâie
Mod de preparare:
Pisează avocado cu o furculiță și adaugă câteva picături de lămâie. Întinde pasta pe pâine, iar deasupra pune felii de ou fiert.
5. Clătite pufoase din banane
Un desert devenit mic dejun!
Ingrediente:
- 1 banană coaptă
- 1 ou
- 2 linguri făină integrală
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele într-un blender. Prăjește compoziția în tigaie, în strat subțire, până se rumenesc. Servește cu miere sau fructe proaspete.
6. Budincă de chia cu lapte și fructe
O opțiune care poate fi pregătită de seara.
Ingrediente:
- 2 linguri semințe de chia
- 150 ml lapte (sau alternativă vegetală)
- Miere sau sirop de arțar
- Fructe tăiate cubulețe
Mod de preparare:
Amestecă semințele de chia cu laptele și lasă-le peste noapte la frigider. Dimineața, adaugă fructele preferate.
Sfaturi pentru părinți:
- Varietate: Schimbă meniul zilnic pentru a menține interesul copiilor.
- Prezentare atractivă: Folosește farfurii colorate și decorează mâncarea cu forme amuzante (inimioare, stele).
- Participare: Implică-i pe cei mici în prepararea micului dejun. Vor fi mai dispuși să încerce ceva ce au “gătit” ei.
Un mic dejun sănătos nu doar că îi ajută pe copii să crească sănătos, dar le oferă și energia de care au nevoie pentru o zi plină de joacă și învățare la grădiniță!
