Pe timpul verii, mai ales în perioadele de caniculă, alimentația copiilor trebuie să fie adaptată pentru a le asigura hidratarea optimă și necesarul de nutrienți, menținându-i în același timp energici și sănătoși. Iată recomandările alimentare pentru copii, în funcție de vârstă, în perioadele de temperaturi ridicate:
Alimentele potrivite pentru copii în funcție de vârstă: Sugari (0-12 luni)
0-6 luni:
- Laptele matern sau formula: În primele șase luni, laptele matern sau formula reprezintă singurele surse de hrană recomandate. Pe timp de caniculă, este esențial să se alăpteze mai frecvent pentru a preveni deshidratarea.
6-12 luni:
- Fructe și legume proaspete: Pe măsură ce se introduc alimente solide, este bine să se includă fructe și legume bogate în apă, precum pepenele, castraveții și dovleceii.
- Piureuri: Piureurile de fructe și legume răcoritoare, precum piureul de mere sau pere, sunt ideale.
Copii mici (1-3 ani)
- Fructe proaspete: Fructele precum pepenele roșu, pepenele galben, căpșunile și piersicile sunt excelente pentru hidratare și sunt ușor de digerat.
- Legume crude: Castraveții, ardeii și morcovii, tăiați în bastonașe, sunt gustări sănătoase și hidratante.
- Smoothie-uri: Smoothie-urile din fructe și legume, amestecate cu iaurt, sunt răcoritoare și nutritive.
- Iaurt și brânză: Iaurtul simplu și brânza proaspătă pot fi servite ca gustări sănătoase, adăugând și probiotice benefice pentru digestie.
Preșcolari (3-6 ani)
- Salate de fructe: Amestecuri colorate de fructe proaspete pot fi atractive și răcoritoare.
- Sandvișuri ușoare: Sandvișurile din pâine integrală, cu legume proaspete și proteine ușoare (pui, curcan, brânză) sunt opțiuni bune pentru prânzuri ușoare.
- Supe reci: Supe precum gazpacho, făcute din roșii și alte legume proaspete, pot fi o alegere interesantă și răcoritoare.
Școlari (6-12 ani)
- Fructe și legume variate: Este bine să se diversifice tipurile de fructe și legume consumate, inclusiv fructele tropicale și legumele colorate.
- Smoothie-uri și sucuri naturale: Smoothie-urile din combinații de fructe și legume, fără adaos de zahăr, sunt ideale pentru hidratare și aportul de vitamine.
- Mese echilibrate: Prânzurile și cinele ar trebui să includă surse de proteine slabe (pește, pui, leguminoase), carbohidrați complecși (orez, paste integrale) și multe legume proaspete.
Alimentele potrivite pentru copii în funcție de vârstă: Adolescenți (12+ ani)
- Alimentație echilibrată: Este esențial să se mențină un echilibru între proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. Pe timpul verii, proteinele ușoare (pește, pui, leguminoase) și legumele proaspete trebuie să fie prioritare.
- Hidratare constantă: Pe lângă apa plată, ceaiurile reci fără zahăr și sucurile de fructe proaspăt stoarse sunt ideale pentru hidratare.
- Gustări sănătoase: Nucile, semințele, iaurtul și fructele proaspete sunt gustări sănătoase care furnizează energie și nutrienți esențiali.
Sfaturi generale pentru perioadele de caniculă
- Hidratarea: Apa rămâne esențială pentru toate vârstele. Încurajați copiii să bea apă regulat, chiar și atunci când nu simt sete.
- Evitarea alimentelor grele: Alimentele bogate în grăsimi și greu de digerat pot fi evitate pe timpul caniculei, pentru a preveni disconfortul digestiv.
- Mese mici și frecvente: Este bine să se consume mese mai mici, dar mai frecvente, pentru a menține energia și a evita suprasolicitarea sistemului digestiv.
Prin adaptarea alimentației în funcție de vârstă și de condițiile de caniculă, putem asigura că cei mici rămân sănătoși, hidratați și plini de energie pe parcursul verii.
